索 引 号: | 11330200MB0U2611XW/2020-14842 | 组配分类: | 食品药品安全 |
发布机构: | 市场监管分局 | 成文日期: | 2020-09-01 |
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市场监管分局强化餐饮监管护航开学季
2020年秋季学年即将开始,市场监管分局以学校(幼儿园)食堂、校园周边餐饮店为重点开展专项检查。一方面,督促8家学校(幼儿园)食堂及时清理库存食品,做好餐饮具消毒保洁工作,确保食品加工过程操作规范,防止交叉污染,做好疫情防控环境卫生消杀。另一方面,出动执法人员12人次,检查校园周边餐饮店30余家,对从业人员健康证、索证索票和标签规范情况、餐饮具消毒及食品留样、食品添加剂管理等为方面开展重点检查,责令现场改正轻微违法行为5起,全力保障护航开学季。